アンリロ オーナー上村シェフによる
クリスマスおもてなし料理教室を開催します!
東京や遠方からもファンを集める野菜のみのフレンチレストラン「アンリロ」。
栃木県鹿沼市にあります。
数年前の手紙社さん主催の有名イベントで一番長い列ができていた店でした。
この長蛇の列に並ぶくらいなら普通にお店に食べに行ったほうがいいんじゃない??
ということで、後日電車とバスを乗り継いでお店を訪ねてみまして納得しました。
ん~、これはおいしい!
頑張って並んでた人の気持ちもわかる!
そして、シェフ超感じいい~!!
動物性の食材を使わず、野菜のみでつくるフレンチや、
リクエストに答えて幅広く、盛りつけのアイデア、
野菜を知り尽くしたシェフが、ホームパーティや持ち寄りパーティに
ぴったりなベジタリアン料理をオードブルからデザートまでデモ形式で
紹介してくださいます。
その後、作ったお料理でシェフを囲んで
一足早いクリスマスパーティーを開催です!
どうぞ数々の華やかなお料理の技を身に着けてお帰り下さいね。
https://www.facebook.com/an.riz.leau/
日時:12月7日(木)11:00~14:00
参加費:8,000円
定員:12名 講師/アンリロ オーナーシェフ 上村真巳
メニュー
・絶対覚えたい「クリスマスリースサラダ」
・絶品「ベジブイヤベース」
・驚きのおいしさ「厚揚げのスパイス焼き」
・上村シェフといえば・・・コレ!「人参フライ」
・コツをつかめば簡単!「ブッシュドノエル」
以上5品。全てデモンストレーション形式。
持ち物:筆記具(タッパーなどあれば、いいことあるかもしれません)
お申し込み・お問い合わせはこちら!担当:古閑
お名前 ・ご連絡先メールアドレス・携帯番号・参加人数をお書き添えの上、お申込み下さい。
お振り込みを持ちましてお申し込み完了とさせていただきます。
*重要*食材調達の関係で3日前よりキャンセル料が発生します。
キャンセル待ちの方がいらっしゃる場合はこの限りではこざいません。
3日前~2日前50%
前日より100%
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◎その他X’mas関連の催し◎
・12.03 Simple Moderne Nature平田シェフ「クリスマスビュッフェ」
・12.09 Salyu「天然素材で丁寧に。クリスマスリースWS」
・12.24 なかむらかえるの「X’mas Bar底なし沼」Comming Soon!