にっぽんの粉で、にっぽんのパンをつくるベジタリアンのパン教室!!
オーガニックパン教室
粉ね粉工房 (conaneko)
「地粉」ってご存知ですか?
日本のその土地土地で昔から作られてきた、地元の粉=にっぽんの粉です!
かみしめる程に味わいが広がる地粉のパンを是非食べてもらいたい!
そんな思いから、パン教室を始めました。
だって、地粉のパンはなかなか売っていないので、自分で作るしかないのです。
しかも、
作り方は簡単!
素材はオーガニック!
卵・乳製品・白砂糖を使わずに!
そんな夢のようなパン作りの、そのちょっとした秘訣をこっそりお教えします。
まずは体験会を開きます。
是非、にっぽんのパンに会いにください。
場所: くらしのアトリエひらや
日時: 7月30日(土) ①10:00~13:00 ②14:00~17:00
8月 2日(火) ①10:00~13:00 ②14:00~17:00
*4回とも内容は同じです。
内容: 地粉のおはなし・地粉を使って作るべジピザ
(講師による生地作り&豆乳チーズのデモンストレーション)
参加費:3.000円
お申し込みはこちら!
講師: とみの ひさこ
葉山にある予約のとれないオーガニック料理教室[白崎茶会]公認
梟城のパンせんせい
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2016年4月~くらしのアトリエひらやにて、
火曜日クラス、土曜日クラス(全5回/定員5名)のコースを開講中。
詳細はアトリエひらやのHP 及び 粉ね粉工房のblogにて。