「小さなお店の作り方」をお伝えします。

何からやっていいのか分からない

相談にみえる方がよくこのようにおっしゃいます。

初めの一歩。
そのための準備。

実際に講座を受講する前に知ってほしいことを
まずはお伝えすることにしました。

 

STEP０：現実を知る

開業に至るまで
どんな準備をしていたか？
どんなカフェめぐりをしていたか？
どんな人脈をつくっていたか？
などのお話に加え、
開業費を含めかかったコストなど
実際の数字を基にお伝えします。

今までこんなことは家族にも
スタッフにも話したことはありません。
はっきり言って、ちっとも楽しくない
うんざりする話だからです　笑。

しかし、夢を妄想で終わらせないために、
現実を知ることから始めましょう。

思っていたものと違った、
と言って別の道を選択されるのも１つです。
雇われていることを感謝するようになるかもしれません。
実際、お店を持ちたいと思って実行する方は少数派です。
そんな数字もこのStep０でお伝えします。

それでもお店を持ちたい！
そう思われましたら、それはもう　うっかり　初めの一歩を
踏み出したと言えると思います。
意外と大きな一歩ですよ。

その後のStep１からはプライベートで

各々のニーズに合わせてお伝えさせていただいていいます。

最終的に、簡単には潰れないお店のオーナーに導きます！

 

日程：

10月6日　15：00～18：00

＊その他、リクエストに合わせて開催致します。

 

受講費：10,000円　

ドリンク＆マクロビスィーツ付です。

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