製造メーカー様のご厚意で、タモリ倶楽部で大絶賛された
電動搾油機「シボラス」が2週間限定で菊池にやってきます~。
こんなチャンスは滅多にない!!
と、言うことで色々な企画をたててみました。
是非、コールドプレスの搾り立て油を体験してみてくださいね。
■2月2日(火) 韓国海苔巻きDe恵方巻(料理教室)
今年は珍しく2月2日が節分です。
珍しい年には珍しい恵方巻が似合うかも。
韓国海苔巻きをモグモグしましょ。吉方位は南南東!
会場:キクロス 10:00~、14:00~
参加費:500円 追加1本300円 満席です。 ありがとうございます(^^)/
■2月3日(水) 祝!立春 ごま油De餃子ランチ(体験)
昔、油は”生鮮食品”だったそうです。 それが加工食品に代わっていき、
今では香りも特徴もないとても長持ちするドロドロした液体となりました。
プラスチック油と呼ばれているものまで存在しますよね。
どうしてそんなことになったの~?そんなお話と、
ある油の正体を暴く実験もさせて頂きます。
その後、ごまを絞って市販品と食べ比べ!
中華圏ではお祝いと言えば餃子なんですよ。
学びのごほうびに喫茶みなわ特製のスペシャル餃子ランチを召し上がれ!(限定6名)
会場:喫茶みなわ 菊池市隈府104 (菊池レトロ館内)10:00~13:00
参加費:1,500円(講座・手絞り体験・ランチ&コーヒー含) 完全予約制
※希望者は手絞り油購入可能(ごま代+容器代のみ。各自で搾っていただきます)
■2月5日(金) Fresh! ごま油を絞ってみよう(体験)
ごま油を絞ってみませんか? 「国産無農薬金ごま」や「外国製白・黒ごま」など
いろいろ取り揃えてお待ちしています。 お気に入りの1品を見つけてくださいね!
試食アリ・ご予約優先。 特製ミニクレープセット(クレープ&ドリンク)500円もございます。
会場:ギャラリー櫨かずら 菊池市西寺1703−1 13:00~16:00 ご予約優先
■2月6日(土) 韓国海苔巻きDe”後追い”恵方巻 (ミニ講座&料理)
あれっ?海苔巻きを学びに来ただけなのに・・・
はっきり言って・・・、この日持ち帰る「恵方巻」はオマケです。
変化を起こしたい方集まれ~!!
会場:大光寺 山鹿市鹿本町来民1659−1 14:00~16:30
参加費:2,500円 (講座・手絞り体験・料理・試食あり)完全予約制
■2月8日(月) Fresh! ごま油を絞ってみよう(体験)
ごま油を絞ってみませんか? 国内・海外無農薬または有機の金・白・黒ごまを
ご用意する予定デス。 お気に入りの1品を見つけてくださいね!
試食もご用意してお待ちしています。
会場:ひとしずく朝市 ふるさと創生広場 菊池市隈府1273-1 10:00~14:00 ご予約優先
■2月11日(木・祝)ごま油Deビビンバ丼(講座&料理)
レシピの行間を読んで、冷蔵庫の中身でササッと料理!
料理をするってこういうことだったの???
レシピに頼らない料理教室、始まります~。
今回のテーマ:塩の使い分け。測る!量る!測る!図る!
ごま油のお土産付きです。
会場:くらしのアトリエひらや 菊池市北宮317-3 10:00~14:00
参加費:5,000円 (ミニ講座・料理教室・ランチ・お土産付き) 完全予約制