早いもので、くらしのアトリエひらやは9月29日で3周年を迎えます。(亀さん達は4歳になります)
今年のお誕生日は、今までひらやを通して知り合った方々、ひらやを支えて下さった方々と
イベントを開催することでお祝いとしてみようと思います。
◎10月5日(日)平田シェフのランチビュッフェ 満席になりました。ありがとうございます。
九州に拠点を移され、
ますますご活躍中のマクロビフレンチの平田シェフ。
久々にビュッフェの開催が決定しました。
今回は手元が見たいというリクエストに応え、
1品その場でおつくりいただきます。
レシピもお渡しします。 お見逃しなく!
14名限定です。
~スケジュール~
開場: 11:45
ランチ:12:00~
参加費:大人6,000円, 子供3,000円
(事前振込をお願いしています。振込をもちましてご予約完了とさせていただきます)
残ったお料理はお持ち帰り頂けます。タッパー持参で集合です!
お申し込みはこちら!
当日はシェフオリジナルの「甘酒ドレッシング」もご予約優先で購入可能です。
【MENU】
・柿とかぶのマリネ
・全粒クスクスと野菜のタブレ
・大根ときゅうりのサラダ スダチ風味
・とうふと野菜のトルチィージャ
・エリンギとズッキーニの山椒炒め
・ベイクドポテトの豆乳レモンクリーム添え★★★こちらはその場で作っていただき、レシピをお持ち帰り頂きます。
・秋なすと大豆ミートのムサカ風
・紫芋と和栗の玄米リゾット
・とうふショコラムース
・イチジクのコンポート
参加申し込み後、下記までのご入金で申し込み完了とさせていただきます。
(一旦ご入金後のご返金は不可とさせていただきますことをご了承ください。
キャンセル待ちの方がいらっしゃる場合はこの限りではございません。)
銀行口座:三菱東京UFJ銀行 東中野支店 普通1231913 コガケイコ
〒振替: 00120-3-586255 Labo+