”新月”と”満月”に収穫した
菊池の豊かな恵みを使って
絶品!ポン酢をカスタムメイドしませんか?
毎年開催している
”満月・新月ポン酢”ですが
今年はコジュケイ加工部の仲間とともに
めくるめく日々を満喫するため、
そして、来年をスムーズに迎えるために
ポン酢に活躍してもらう???
そんなことも盛り込んで
お作りさせて頂いています。
(所要時間15~20分。ご予約不要)
自分に合ったカボスを探すことから
始めていきましょう。
柑橘搾りも頑張って!!
是非チャレンジしてみて下さいね。
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【日程】12月16日(月)
11:00~16:00 ご予約不要
※所要時間15~20分
【会場】まるかファーム 菊池市隈府上町210
※駐車場は市民広場をご利用ください。
【料金】 1,500円(ポン酢1瓶お持ち帰り&レシピ付き)
【持ち物】 特になし。
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■コジュケイ加工部
“チョットコイ”と聞こえる
コジュケイの鳴き声に
あやかってスタートした
プロジェクトです。
さまざまな部が様々な活動をしていてますが
どの部も”儲ける”を目的としていることは共通です。
加工部は、廃棄される
野菜・果樹などの
「もったいない野菜」を活用し
ドライフードやソースなどの
加工品を作って小商いをしています。
それらを使った
\ケータリング/も始めています。
利益を出して
みんなで海外旅行に行く!
が目標です。
自然栽培みかん池田農園を
中心に活動中。