美味しい食材に必要なのは
ほんの少しの
本物の調味料だけ。

リクエストを頂きまして

今年も菊池のますなや酒店にて

”満月・新月ポン酢”講座を

開催させていただけることになりました。

パチパチ~♪

めくるめく日々を満喫するため、

「２０２４年は仕事も家庭も夢も諦めたくない！」

だったらポン酢を手作りしましょう！

ん？それとポン酢と何の関係が？？？

これが大アリなのですよ。

詳しくは当日説明しますのでお楽しみに。

毎年、菊池の豊かな恵みを使って

開催させていただいている

絶品！ポン酢ですが、

今回は新月開催なので

ご自身でマイ柚子を収穫して

頂くところからスタートしていきます。

自分にぴったりなゆずを探してくださいね。

これに関しては、

お手伝いさせていただきます。

鰹節削りも頑張って！！

懐かしいと感じる方も、

新しいと感じる方も

チャレンジしてみて下さいね。

重要：この講座はグルグルとなかなか忙しいです。

ゆるりと手作りを愉しみたい方には向きません。

自分に向き合いたい方のご参加をお待ちしています。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　　　　　　

【日程】12月13日（金）10：00～12：30　　

【会場】ますな屋酒店　菊池市木庭１５５３−３
※駐車場は敷地内に十分ございます。

【定員】　　先着順８名

【参加費】　5,000円（ポン酢1瓶お持ち帰り＆レシピ付き）

　　　　　　別途、＋1,000円にてランチも承ります　（要予約）。

【持ち物】　エプロン、髪を覆うもの・手拭き、筆記用具、

＊＊＊＊＊＊＊＊
■ナビゲーター　Megu
加工食品診断士・商品開発コンサルタント

ごはんが嫌い。
お味噌汁はもっと嫌い。

わがまま放題に育てられ
体が弱く、3歳頃から
当時はまだ珍しい酷いアトピー患者となる。
小児喘息も併発。

高校入学と同時に
祖父母の家に預けられたことで
和食中心の生活となる。
すると・・・、どちらも
ほぼ治ってしまい、
おまけに心も強くなる
という体験を経て、食を通して
ココロを健康にする活動を行っている。