インドで生まれた伝統医学、
アーユルヴェーダ。
世界でも最も歴史のある医学。
ご家庭でも実践できるアーユルヴェーダ流消化力UPのお話
なを盛り込みながら、日頃はmio cafe としてケータリングを中心に
活躍なさっているMioさんがお料理教室を開催してくださることになりました。
第一回目のアーユルヴェーディックお料理教室のテーマは、
”チャパティ”です。
アーユルヴェーダでは、消化力が重視されます。
インドでアタと呼ばれる全粒粉で作る、
消化に軽いチャパティを作ります!
参加費: 4,500円(アーユルヴェディックランチ&お土産つき♪)
定員: 6名 (最小開催人数 2名)
✳︎皆さんで作ったチャパティに、スパイスライス、豆のダルスープ、
季節のサブジ、チャイを召し上がって頂きます。
✳︎おうちでもチャパティ作りができるように、
アタ(インドの全粒粉)のお土産つきです。
~ スケジュール~
10:00〜アーユルヴェーダのお話、チャパティ作り
12:00〜試食(アーユルヴェディックランチ)
案内人: mio cafe (田口美緒 /アーユルヴェディックケータリング)
お申込み・お問い合わせはこちら! 閉め切りました。 ありがとうございます。