お鍋の季節に備えて自分にピッタリな”柑橘胡椒”を仕込みましょう！

ゆず・すだち・かぼす・シークワーサー等など

似て非なる今が旬の青い柑橘（無農薬）たちを

集めて開催です。

包丁で細かく切る、おろし金でおろす、

フードプロセッサーに頼るなど、

いろんな方法を試してみましたが、画期的に

美味しく作れるグッズを見つけました。

そちらを使って開催します！

「青い柑橘」無農薬でなるべく地のものを揃えています。

「青唐辛子」柚子胡椒にはコレ！という品種をご用意します。

「塩」天草の完全天日の自然塩です。当日、お分けすることもできます。

■9/10(土）10:00~12：00　終了

参加費：2,500円　（柑橘胡椒1瓶お持ち帰り）
会場：日新商会モデルルーム　荒尾市大島92－19（JR荒尾駅前）

■10/1(土）10：00~13：00　終了

参加費：5,500円（柑橘胡椒1瓶お持ち帰り

＆惜しまれつつ店舗営業に幕を閉じた”ふいよん”のランチ付）

※意図を持って収穫した柑橘をお持ちします~。

会場：Himika　熊本市中央区新屋敷1-14-33

定員：各８名　満席となりました。ありがとうございます。

持ち物：エプロン、髪を覆うもの、筆記用具