「安い」
「かんたん」
「便利」
「きれい」
「美味しい」
これらが、私達日本人が食に望んでいるものTOP5だそうです。
私も初めてこれを知ったときドキッとしたと同時に、なるほど!と思いました。
しかし、日頃のお買い物で
こんな疑問を持ったことはありませんか?
昔はすぐにだめになっていたポテトサラダが
いつまでも腐らなくなったのはなぜだろう?
たまごサンドを常温で売れるのはなぜだろう?
同じサイズのお醤油が5倍近くの値段差があるのは
どうしてなんだろう?
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☑調味料?野菜は気にしてるけど、忙しくてそこまで考えられない。
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☑安全なものは食べたいけど本当は何が安全なのかわかってない。
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☑よくわからない時はみんなが買っているPBブランドのものを選ぶことにしている。
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☑添加物は摂りたくない。しかし、何が問題なのか詳しくは知らない。
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☑遺伝子組み換え商品?まだ全然見かけないから特に心配することじゃないと思う。
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もし1つでも☑が付いた方には、今回の体験会を逃さないでほしいと思います。
今回は、いつの間にか複雑怪奇になった食品の代表選手「マヨネーズ」を題材に開催します。
■「さしすせそ♪」添加物講座プレセミナー(いずれも13:30~16:00)
安全・安心は当たり前!かんたん・美味しい・コスパ抜群の
「手作り豆乳マヨネーズ」を作りましょう。
そして、添加物のメリット・デメリットについて一緒に考えてみたいと思います。
2021年8月13日(金)Seekers Land and Sea 菊池市隈府162-2エクシード菊池1F
2021年8月16日(月)Seekers Land and Sea 菊池市隈府162-2エクシード菊池1F
2021年8月18日(水)寺カフェ椿 菊池市市野瀬25
2021年8月26日(木)ますな屋酒店 菊池市木庭1553-3
2021年9月01日(水)寺カフェ椿 菊池市市野瀬25
参加費:1,000円 (おやつ&豆乳マヨネーズのお土産付き)
*お申し込み・お問い合わせはこちら!
■ナビゲーター Megu
加工食品診断士/くらしのアトリエひらや店主ごはんが嫌い。
お味噌汁はもっと嫌い。わがまま放題に育てられ
体が弱く、3歳頃から
当時はまだ珍しい酷いアトピー患者となる。
小児喘息も併発。高校入学と同時に
祖父母の家に預けられたことで
和食中心の生活となる。
すると・・・、どちらも
ほぼ治ってしまい、
おまけに心も強くなる
という体験をしている。