”南阿蘇のおいしい時間”にてランチ付きにて
添加物講座「さしすせそ♪」のプレセミナー(体験会)を開催します。
紛らわしい「調味料」の代表選手”みりん”が
今回の題材です。
昨今ではホテルのラウンジでも供されるほど
人気のみりん!(←実際にこちらの銘柄お持ちします!)
そんなみりんの役割、作られ方、
そして、
安価な代替品に使われている
食品添加物のについて一緒に考えてみることで
この体験会のみでも、
台所を薬箱に変身させるきっかけとなるかもしれません。
いつもはみりんや赤酒を使っていない方、
好まない方に向けた
ご提案もさせていただきます。
■こんな方にオススメです!
☑自分や家族のために、一度食生活を見直したいと思うことがある。
☑調味料?野菜は気にしてるけど、忙しいのにそこまで考えていられない。
☑安くて安全なものは食べたいけど本当はどれが安全なのかちっとも分からない。
☑困ったときはみんなも買っているPBブランドのものを買うことにしている。
☑食に関して自分基準を持ちたい
☑お店でお客様にしっかりした食のご提案がしたい
☑将来、食関係の仕事を目指している
1つでも☑が付いたのであれば、
本当にお見逃しなく!
■「さしすせそ♪」添加物講座プレセミナー
日程:8月24日(火)10:00~13:00
参加費:1,800円
会場:南阿蘇のおいしい時間
南阿蘇村久石2774-1(あそ望の郷くぎの敷地内)
南阿蘇チャレンジスペースみなくるストア
■ナビゲーター Megu
加工食品診断士/くらしのアトリエひらや店主
ごはんが嫌い。お味噌汁はもっと嫌い。
わがまま放題に育てられ体が弱く、
3歳頃から当時はまだ珍しい酷いアトピー患者となる。
小児喘息も併発。
高校入学と同時に祖父母の家に預けられたことで
和食中心の生活となる。
すると・・・、どちらもほぼ治ってしまい、
おまけに心も強くなるという体験を経て、
食から心を健康にする活動をしている。