◎2月5日&22・23・24日もぐカフェのご案内◎ 2月5日スペシャル営業に関してはこちらー☆
◎もぐカフェごはんが変わりました!
この数年、1汁5菜と1汁3菜という形で
お食事を提供させていただいていました「陰陽五行定食」。
今年から1汁3菜のみとさせていただいています。
今までのそれとは違い、
MAIN1品と副菜2品となり、
全体的にゆっくり手間暇をかけたお食事になりました。
その場で陰陽五行5つのお味をお楽しみいただくこと
は出来なくなりますが、陰陽五行に基づいた
スペシャルブレンド茶・お茶のお供、
そして、季節のお便りを
食後にお渡しさせていただきます。
また、日替わり小鉢2品は気に入っていただけましたら
テイクアウト販売も一律1品600円にて承ります。
*メインも販売できる場合もございます。お尋ねください。
2月のMAINは 里芋の竜田揚げです。
縄文時代から食べられていたと言われる里芋。
食材豆知識:体調の悪い時にもお腹の調子を整え、下痢・便秘、両方の不調に効果があります。
今月のお茶とお供
キームン&柑橘クラッシュ
世界三大銘茶の一つに数えられ、蘭の花と糖蜜のような香りを併せ持つ、
エキゾチックな紅茶です。エリザベス女王の誕生日の際は、
必ずこの紅茶が振る舞われるそうですよ。女王様気分になって楽しんでみてください。
お供は、甘夏とスゥイ―ティーのゼリー。大きなこの子たちと
目が合ってしまったら作らねばなるまい、ということでゼリーにしました。
どちらも熊本産の無農薬です。甘味は、巣箱泥棒まで現れるほど人気のトネノワはちみつです。
お召し上がりになる直前にクラッシュしてお出ししますね。
*********************************
■まとめ
◎新しくなること
・MAINがしっかりある構成となる。
・陰陽五行を意識したスペシャルブレンド茶付き
・店主より陰陽五行のお手紙付き
*2時間以上おくつろぎのお客様は、改めて1ドリンクのオーダーをお願いいたします。
◎変わらないこと
・玄米ご飯のお変わり自由
・苦手な食材やアレルギーがある場合は、出来る限り対応いたします。
事前にお伝えいただけると確実です。
ご質問などありましたらこちらよりお気軽にどうぞ!
お友達になってください。今年はお得な情報・先行予約などなどLINE@から発信します~。
=お知らせ=
物販終了(料理関係以外)を終了させることにしました。
引き続きStockOffSale開催しています。
店内商品10%~50%OFF